家族の健康を守る主婦にとって、毎日の食材選びはとても神経を使う時間。栄養バランスや安全性など吟味しませんか？

特に最近増えたご相談は「一生懸命やってるのに報われない・・」「何が安全なのかわからない！」

メディアに振り回され、流行にふりまわされるのではなく、本当に今、自分にとって必要な栄養素って何なのか？を知るきっかけになればと、今年から開催していきます。

1月の講座では、「私たち人間の体に必要な酵素って何？」を岡山栄子が担当します。

毎月テーマを決めて、時には研究者をゲストに招き解りやすくひも解いてレクチャーして頂く予定です。

「酵素」ひとつをテーマに挙げても勘違いだらけ・・・
わからないまま、摂取し続けると、内臓は悲鳴を上げてしまいますヨ！

ここだけの本当の話、豆知識を伝授します。