実生ゆずwhole food「捨てる」から「活かす」

2022.09.30

実生ゆずwhole food

whole food(ホールフード)とは

直訳すると

Whole(まるごと)、Food(たべもの)

全体食から生まれた言葉です。

私達が実生ゆずwhole foodに取組む

もう一つの想いは、

安全な食べものを得るには、

豊かな大地や水が必要で、

農薬、ゴミの問題、毎日使う洗剤のこと、

考えていく必要があると感じています。

実生ゆずから商品を開発して販売する

だけではなくて、モノを通じて

山間部でしか育たない原種の栽培環境

の厳しさや現状をお伝えすることを心掛けてきました。

実生ゆずが育つ里山の持続可能を目指して、

一緒に関わってくださる仲間が1人でも

増えることを願っています。

10年の歩みで、共感の輪が少しずつでは

ありますが広がりを感じ、有難いです。

今まではスキンケアの商品が多かったのですが

実生ゆずらしさ。　実生ゆずだからこその味わいを

もっと皆さんに知って頂きたいという想いから生まれた

実生ゆずジャムと果汁入りシロップのドリンクベースを

現在作成中ですので楽しみにお待ちくださいませ。

YURAGI STYLE